Hva kan du så i mai? Komplett guide til kjøkkenhage, blomster og direktesåing
Share
Mai er kanskje den mest spennende måneden i hagen. Nå blir jorden varmere, dagene lysere, og du kan endelig begynne å så direkte ute. Mange grønnsaker, blomster og krydderurter trives spesielt godt når de får starte rett i bed, pallekarm eller kjøkkenhage.
Hvis du vil gjøre det enkelt å komme i gang, kan du starte med denne ferdige frøpakken som passer perfekt til mai-såing:
👉 Dette kan du så i mai – start kjøkkenhagen enkelt (frøpakke)

Pakken inneholder mais, sukkerert, grønnkål, bladbete og blomkarse – sorter som passer svært godt å så i mai.
Derfor er mai en perfekt måned for såing
I mai begynner jorden å bli varm nok til at mange frø spirer raskere ute. Samtidig er risikoen for hard frost mindre i store deler av landet.
Mai passer spesielt godt for:
- Direktesåing i bed og pallekarm
- Grønnsaker med rask vekst
- Sommerblomster som spirer ute
- Krydderurter til kjøkkenhagen
- Frø som ikke liker omplanting
Grønnsaker du kan så direkte ute i mai
Mai er perfekt for mange klassiske grønnsaker som trives når de får vokse der de skal bli stående.
Fra kategorien for Grønnsaksfrø finner du blant annet:
- Salat
- Bladbete
- Erter
- Mais
- Reddik
- Grønnkål
- Pak Choi
- Løk
- Gresskar
- Agurk til friland
Flere av disse egner seg spesielt godt til direktesåing i mai. Sortimentet inkluderer blant annet sorter som grønnsaksfrø av mais, salat, grønnkål og reddik.
Grønnsaker som er ekstra fine å så i mai
Sukkererter og erter
Erter liker kjølig jord og spirer godt tidlig i sesongen. De passer perfekt i pallekarm eller kjøkkenhage.
Bladbete
Bladbete er enkel å dyrke og gir lang avling gjennom sommeren.
Mais
Mais trenger varme og bør sås når jorden begynner å bli lun.
Grønnkål
Grønnkål er robust og passer godt for norsk klima.
Salat
Perfekt for jevn såing gjennom hele våren og sommeren.
Blomster du kan så direkte ute i mai
Mai er også en flott måned for blomsterfrø – spesielt sorter som liker å vokse direkte på voksestedet.
Fra kategorien for Blomsterfrø kan du blant annet så:
- Blomkarse
- Ringblomst
- Kornblomst
- Solsikke
- Prydgulrot
- Purpurøye
Blomkarse er spesielt populær fordi den både er dekorativ og enkel å lykkes med. Den kan direktesås fra vår til tidlig sommer.
Blomkarse – perfekt for mai
Blomkarse er en av de enkleste sommerblomstene å lykkes med.
Den passer godt til:
- Krukker
- Kjøkkenhage
- Pallekarmer
- Kantplanter
I tillegg er blomkarsen spiselig og tiltrekker pollinatorer.
Krydderurter du kan så i mai
Mai er også en fin måned for å starte med urter.
Fra kategorien Krydderfrø kan du blant annet dyrke:
- Dill
- Persille
- Oregano
- Timian
- Basilikum
Urter fungerer godt både i kjøkkenhage, potter og balkongkasser. Mange kan sås direkte ute når temperaturen er stabil.
Dette trenger du for å lykkes med såing i mai
For å gjøre såingen enklere kan det være lurt å ha:
- God såjord
- Vannkanne med skånsom dusj
- Små redskaper til jordarbeid
- Merkepinner eller frøposer
- Snøre eller nett til klatreplanter
Du finner mye nyttig utstyr i kategoriene for:
Tips for å lykkes med direktesåing i mai
Vann jorden før såing
Frø spirer bedre i jevnt fuktig jord.
Så i omganger
Spesielt salat og reddik gir bedre avling når du sår litt og litt.
Merk radene
Det gjør det lettere å holde oversikt.
Beskytt mot kalde netter
Fiberduk kan være nyttig tidlig i mai.
Start enkelt – og la kjøkkenhagen vokse
Mai er ikke måneden for å gjøre alt perfekt.
Velg noen sorter du har lyst til å lykkes med, og bygg videre derfra.
En enkel måte å starte på er å bruke ferdige frøpakker som allerede er satt sammen for sesongen.
👉 Dette kan du så i mai – start kjøkkenhagen enkelt (frøpakke) er laget nettopp for å gjøre det lettere å komme i gang uten å måtte velge alt selv.
Utforsk mer til kjøkkenhagen
Se også: