Samplanting i Kjøkkenhagen: Smarte kombinasjoner for en frodig kjøkkenhage

Hos Redskapshagen er vi opptatt av å dyrke mat på en praktisk og bærekraftig måte. Samplanting er en genial teknikk for å utnytte plass, fremme vekst og holde skadedyr unna – perfekt for deg som ønsker en effektiv og harmonisk kjøkkenhage.

Hva er samplanting?

Samplanting handler om å kombinere ulike planter som trives sammen. Noen planter beskytter andre mot skadedyr, fremmer vekst eller gjør jorden mer næringsrik. Ved å tenke på hvordan plantene påvirker hverandre, kan du skape et balansert og produktivt hageøkosystem.

Praktiske tips for samplanting

• Utnytt høydeforskjeller: Plasser høye planter som mais eller solsikker sammen med lavtvoksende grønnsaker som salat eller urter. Dette gir god plassutnyttelse og beskytter de lavere plantene mot sterk sol og vind.

• Rasktvoksende ved langsomme: Sett rasktvoksende grønnsaker som reddik eller spinat sammen med langsommere vekster som gulrot eller purre. Når de raske er høstet, får de langsomme mer plass til å vokse.

• Kombiner over- og underjordiske vekster: Plant grønnsaker som vokser over bakken, som tomat eller squash, sammen med rotgrønnsaker som potet eller gulrot. Dette gir god plassutnyttelse og reduserer konkurranse om næring.

Et lite samplantingstips: Rosenkål + blomkarse 🌱

Rosenkål er en fantastisk grønnsak å ha i egen hage – robust, næringsrik og perfekt for sene høsthøster. Men dessverre er den også en favoritt blant sultne insekter. Et godt triks er å plante blomkarse sammen med rosenkålen. Den har en sterk lukt som virker avskrekkende på skadedyr, og bidrar til å holde plantene dine friske og fri for ubudne gjester. I tillegg er blomkarse spiselig og vakker – en vinn-vinn for både deg og hagen.

Eksempler på gode samplantinger

• Mais + squash + bønner: Denne klassiske kombinasjonen, kjent som "de tre søstre", fungerer utmerket. Maisen gir støtte til bønnene, som binder nitrogen i jorden, mens squashen dekker bakken og hindrer ugress.

• Brokkoli + gulrot + ringblomst: Brokkoli og gulrot trives sammen, og ringblomstene tiltrekker pollinatorer og holder skadedyr unna.

• Potet + solsikke: Solsikker gir høyde og visuell interesse, samtidig som de ikke skygger for potetene. En vakker og praktisk kombinasjon.

Redskapshagens frøutvalg for samplanting

Hos Redskapshagen finner du et nøye utvalgt sortiment av frø som egner seg godt for samplanting. Vi tilbyr blant annet:

• Mais: Både høy og lavvoksende varianter som passer sammen med ulike planter.

• Squash og gresskar: Plasskrevende, men svært produktive grønnsaker som trives sammen med andre.

• Bønner: Nitrogenfikserende planter som forbedrer jordkvaliteten og gir støtte til klatreplanter.

• Kålvekster: Som brokkoli og rosenkål – sterke, sunne vekster som med riktig følgeplanter gir god avling.

• Blomkarse og ringblomst: Spiselige og vakre blomster som både pynter og beskytter.

Fiberduk – en enkel beskyttelse med stor effekt

En annen nyttig hjelp i kjøkkenhagen er fiberduk. Dette tynne, lette stoffet fungerer som et beskyttende teppe over plantene dine – uten å stenge dem inne. Fiberduk slipper gjennom både lys, luft og vann, men holder effektivt ute insekter og fugler som ellers kunne forsynt seg av avlingene dine.

Spesielt i de tidlige vekstfasene er fiberduk gull verdt. Den beskytter mot skadeinsekter som kålflue og gulrotflue, samtidig som den gir plantene et lunt mikroklima og fremmer raskere vekst. Legg den direkte over bedene og fest med steiner eller jord langs kantene – enkelt og effektivt!

Kom i gang med samplanting

Start med å planlegge hagen din. Tenk på hvilke planter som trives sammen, og hvordan du kan utnytte plassen best mulig. Husk at samplanting ikke bare handler om å sette planter sammen, men om å skape et balansert og produktivt hageøkosystem.

Hos Redskapshagen er vi her for å hjelpe deg på vei. Besøk vår nettbutikk for å finne frøene, redskapene og tilbehøret du trenger for å lykkes med samplanting – og dyrke frem en kjøkkenhage som bugner av liv.

Lykke til med dyrkingen! 🌱