Savoykål 'Convoy F1'

Denna robusta, vackra och tacksamma savoykål tar sin plats i grödan med sina mörkgröna och frodiga blad.

När det gäller att använda savoykål i matlagning är den enda gränsen din fantasi. Prova att äta den stekt i smör eller gratinerad med parmesan! Savoykål erbjuder också en nästan oändlig växtsäsong.

På våren kan du så den inomhus, eller i ett växthus i en tråg eller pluggbricka. Det är dags att plantera om den när den har utvecklat två par blad. Gödsla sedan gärna med t.ex. flytande näring. Dina växter är redo för plantering när jorden är varm. Om du vill kunna skörda små blad på hösten kan du även så den på sommaren. Så flera frön i samma kruka. Plantera sedan ut i odlingsområdet.

På sommaren kan du också behöva skydda växterna från angrepp. Skydda därför genom att täcka ordentligt med nät.

Du kan också fortsätta så på hösten. Så tätt i växthus, i jordbädd eller i kruka tidigt på hösten. Glöm inte att skydda med fiberduk för en extra lång skördeperiod! Visste du att det också går alldeles utmärkt att så savoykål på vintern? Så på tillväxtplatsen i t.ex. ett tråg och fukta med vatten eller snö. Låt den sedan stå skyddad utomhus, i ett växthus eller pallram med lock eller liknande. Då kommer dina växter att gro tidigt på våren!

Frön i ca. 18 växter

Förkultiverad från april-maj. Så 4–6 veckor före plantering i fuktig såbäddsjord. Täck tunt med jord och håll fuktigt. Placera i en varm miljö (+22 °C). Efter groning, flytta plantorna till en ljus, svalare plats. När de är tillräckligt stora för att hanteras, plantera om till en planta per kruka i gödslad jord. Kom ihåg att härda plantorna innan plantering för bästa resultat.

Direktsådd från april till juni. Kan sås direkt, men förkultivering rekommenderas.